تجفيف الطعام التعريفي

لماذا يعتبر التسخين بالحث هو الخيار الأكثر ابتكارًا في صناعة تجهيز الأغذية ، يتألف التجفيف التعريفي من توفير الحرارة لتسريع تبخر المركبات العضوية المتطايرة الموجودة في عنصر ما. على سبيل المثال تلك الموجودة في الماء ، والمذيبات في الدهانات ، وما إلى ذلك. التجفيف هو عملية تستخدم في تصنيع مجموعة واسعة من ... المزيد